10月19日,由中國(guó)健康教育中心指導(dǎo),中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)支持的“2018安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行上海站”舉行,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng),解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞等專家與上海當(dāng)?shù)?0多家媒體共聚一堂,倡導(dǎo)大眾密切關(guān)注自身身材變化,掌握適合自身特點(diǎn)的健康塑形方法,養(yǎng)成“運(yùn)動(dòng)+營(yíng)養(yǎng)”的健康生活方式。
根據(jù)英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》2016年公布的數(shù)據(jù),中國(guó)超越美國(guó)成全球肥胖人口最多的國(guó)家。我國(guó)的肥胖情況還呈現(xiàn)出兩大特色:一方面是增幅迅猛。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)分享的報(bào)告表明:2002年至2012年的10年間,國(guó)人非正常體重者數(shù)量迅速上升,幾乎占全國(guó)總?cè)丝诘囊话搿?8歲及以上成年人中,超重肥胖比例42%,過了45歲,女性體重增加更明顯,增速超過男性,這一狀況在貧困地區(qū)更明顯。
另一方面是腹部胖。我國(guó)肥胖人群多以向心型肥胖(梨型身材)為主,不少人年紀(jì)輕輕就挺起了“將軍肚”。解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞指出,這種胖更危險(xiǎn),因?yàn)楦共扛咏伍T靜脈,代謝非常活躍,很容易就能增加血液中的脂肪含量,被肝臟吸收形成低密度脂蛋白膽固醇,引起動(dòng)脈粥樣硬化,從而更容易患冠心病與中風(fēng)。
在導(dǎo)致肥胖的多種因素中,不合理的飲食尤其是飲食過量起到了關(guān)鍵作用。用餐色彩環(huán)境明亮、聚餐、吃飯?zhí)臁嬍硢我坏纫蛩囟既菀讓?dǎo)致吃太撐。俯臥撐、平板支撐、啞鈴、深蹲、硬拉、臥推等運(yùn)動(dòng)以及蛋白質(zhì)的補(bǔ)足則有助于健康增肌塑性。(美通社,2018年10月22日上海)