杭州2015年10月16日電 /美通社/ -- 在剛剛過去的一周里，開元酒店集團旗下兩家酒店諸暨耀江開元名都大酒店、杭州開元名都大酒店分別于10月10日、10月12日迎來了由全國旅游星級飯店評定委員會委派的五星復評檢查組入店進行五星級飯店評定性復核工作。在經(jīng)過檢查組的檢查后，兩家酒店均以出色的品質(zhì)和高分贏得了專家的一致肯定，順利通過五星復評。

杭州開元名都大酒店開業(yè)10年間，始終堅持“為賓客提供東方文化與國際標準完美融合”的宗旨，不放松、不間斷、不遺漏對五星級酒店的產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)的要求。近幾年來，酒店順利完成了1400平方大型宴會廳競潮廳、名園園林式餐廳、酒店室外景觀、地上停車場、客房空調(diào)和室內(nèi)燈光等十多項更新改造項目，累計改造費用接近5000萬，為持續(xù)發(fā)展和品質(zhì)提升奠定了基礎(chǔ)。

而酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和嚴謹管理，也獲得了星評專家們的贊譽。他們認為，作為一家坐落于江南明珠杭州的五星級酒店，杭州開元名都的餐飲特色十分突出，精雕細琢的菜品以及裝盤器皿十分具有江南韻味，無論是菜肴出品還是服務(wù)細節(jié)，處處都表現(xiàn)出了較高的水準。服務(wù)團隊的敬業(yè)，員工的訓練有素，各類細節(jié)的貼心到位，更是亮點頻頻。最終，杭州開元名都大酒店以451分獲得星評專家的認可，順利通過五星復評。

諸暨耀江開元名都大酒店為迎接復評，在開元酒店集團的專業(yè)技術(shù)指導和支持下，經(jīng)過近五個月的精心準備，制定了一系列創(chuàng)星措施及接待方案。在酒店整體的氛圍布置方面，酒店以諸暨當?shù)氐奈魇┪幕癁橹黝}。在菜肴方面，西施珍珠寶貝、西施煎豆腐、次塢打面、楓橋香榧鴨配香榧茶等有名的當?shù)孛朗辰?jīng)過廚師精心加工和創(chuàng)新，煥發(fā)出新的活力。同時，今年技術(shù)比武中獲得大獎的創(chuàng)新熱菜酒糟烤鰣魚與清湯牛肉蓮蓬，也作為此次復評的主要接待菜肴。這些獨特又具有創(chuàng)意的美食讓復評的領(lǐng)導贊不絕口。在客房布置方面，仍以當?shù)氐墓旁轿幕癁橹饕兀瑫r也將今年技術(shù)比武參賽的小圓桌布置和伴手禮作品作為客房小點，讓優(yōu)雅和舒心融入整個客房。

除此之外，酒店還定期邀請賓客參與創(chuàng)星活動，真誠向賓客征詢體驗意見，虛心傾聽賓客反應的各類寶貴意見，并請他們參與酒店“服務(wù)之星”的評選活動。最終，經(jīng)過酒店嚴格把控，由于精心的準備和高品質(zhì)的接待能力，諸暨耀江開元名都大酒店也順利通過了此次五星復評。