北京2017年6月30日電 /美通社/ -- 6月24日-25日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦的第二屆世界廚師藝術(shù)節(jié)在北京舉行。百年民族品牌李錦記獲得世界中餐業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的“烽火杯 -- 較佳餐飲合作伙伴”獎，李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生榮獲“烽火勛章 -- 全球中餐推廣大使”獎。
本屆世界廚師藝術(shù)節(jié)以“美食與遠(yuǎn)方”為主題，來自全球近50個國家和地區(qū)的中餐領(lǐng)袖、全國30余家省市政府和行業(yè)協(xié)會代表600余人出席。主辦方表示，本屆世界廚師藝術(shù)節(jié)立足于服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈，以更加國際化、專業(yè)化的視角，展現(xiàn)餐飲發(fā)展潮流和優(yōu)秀的中華飲食文化，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合以及中餐繁榮。
6月25日舉行的2017“烽火杯”頒獎盛典，將本屆世界廚師藝術(shù)節(jié)活動推上了高潮。在頒獎盛典上，憑借多年來在全球范圍內(nèi)對中餐事業(yè)做出的卓越貢獻(xiàn)，李錦記醬料集團(tuán)獲得“烽火杯 -- 較佳餐飲合作伙伴”獎。李錦記醬料集團(tuán)企業(yè)事務(wù)執(zhí)行副總裁孔君道先生上臺領(lǐng)獎，他表示，“作為一家國際化的民族企業(yè)，李錦記始終堅(jiān)持以發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化為使命，一直高度重視中餐業(yè)在國內(nèi)與海外的發(fā)展和對中餐廚師群體的支持，努力促進(jìn)中餐文化在海外的繁榮，不斷增進(jìn)和豐富世界對中國的了解。”
與此同時，頒獎盛典上，鑒于在推廣中華飲食文化方面所做出的貢獻(xiàn)，李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生獲得“烽火勛章 -- 全球中餐推廣大使”稱號。
自1888年創(chuàng)立以來，歷經(jīng)129年的持續(xù)發(fā)展，跨越三個世紀(jì)，歷經(jīng)幾代人的艱苦奮斗，如今李錦記已發(fā)展成為擁有200多種產(chǎn)品，行銷全球100多個國家和地區(qū)的國際中式醬料品牌。“此次能夠得到世界中餐業(yè)聯(lián)合會和業(yè)界的肯定，倍感榮幸。接下來，李錦記將繼續(xù)秉承思利及人的百年理念，與海內(nèi)外中餐業(yè)同仁一道，為中華優(yōu)秀飲食文化在全世界的大放異彩而全力以赴。”李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中表示。
