上海2018年5月18日電 /美通社/ -- 巴西出口投資促進局（Apex-Brasil）率領由30個農(nóng)業(yè)食品參展商組成的代表團于5月16到18日參加在上海新國際博覽中心舉辦的2018中食展（SIAL China 2018）。中食展是亞洲較大及全球第四大的食品創(chuàng)意展覽。全球67個國家，超過3,400家參展商展示了他們最新的產(chǎn)品，吸引超過十一萬行業(yè)人士到場。
巴西是世界領先的農(nóng)業(yè)食品出口國家，尤其在綠色咖啡、大豆、食糖及家禽等領域。巴西去年出口家禽到141個國家（71億美元）；出口牛肉到136個國家（61億美元）并出口豬肉到72個國家（16億美元）。在巴西的農(nóng)產(chǎn)品出口目的地中，中國是巴西較大的出口目的地國家，占巴西農(nóng)產(chǎn)品出口總額的30%。隨著中國中產(chǎn)階級消費能力的日漸增強，這是一個較好的時機，將巴西優(yōu)質(zhì)的健康及有機食品帶給中國新一代注重生活品質(zhì)的消費者。
為了向中國市場推廣巴西食品品牌并創(chuàng)造商機，巴西出口投資促進局帶領的巴西代表團共組織30家參展商到中食展，當中包括23家食品生產(chǎn)商及7家肉類公司，覆蓋包括牛肉、家禽、海鮮、水果、飲料、餅干及糖果等領域。在活動中，巴西出口投資促進局介紹了眾多特色公司，展示了巴西具代表性的優(yōu)質(zhì)美食。其中，F(xiàn)orno de Minas 是一家出口傳統(tǒng)巴西奶酪面包的公司，其產(chǎn)品根據(jù)傳統(tǒng)家庭食譜制作，從2003年起獲得美國食品和藥物管理局批準入口，現(xiàn)時已經(jīng)出口到包括美國、加拿大、葡萄牙及烏拉圭等多個國家，公司亦希望與中國消費者分享他們的傳統(tǒng)巴西美食。巴西代表團還邀請了食糖行業(yè)專家 The Native 展出了他們的有機認證蔗糖。公司除了生產(chǎn)有機食糖，其工場亦是綠色生產(chǎn)的領先者，以燃燒甘蔗渣提供電能以達到自給自足。通過實現(xiàn)熱能、電能和機械能聯(lián)產(chǎn)，The Native 滿足了公司和城市的電力需要。
巴西出口投資促進局總裁，Roberto Jaguaribe 大使表示，巴西近年來積極參加各類中國展會，努力鞏固巴西作為可靠的商業(yè)合作伙伴的形象，巴西有能力滿足中國對食品的需求。他表示：“根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織估計，以2050年全球人口達到91億計算，全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要增加一倍才能保證有足夠的糧食。在這方面，巴西擁有較好的先決條件以滿足日漸增加的糧食需求，包括優(yōu)越的氣候條件，豐富的水源及充足的可耕土地。”
