東京2019年1月22日電 /美通社/ -- 每年春節(jié)前后，東京的平均氣溫會降至5度左右，正是在這寒冷的季節(jié)里，人氣美食“拉面”才更顯美味。盡管東京名店薈萃，但其中仍不能不提“拉面圣地” 杉并區(qū)。由東京都新宿區(qū)搭電車來這里只需10分鐘左右，可以品嘗到各式各樣飽含拉面師傅心血的拉面。
“東京的拉面以醬油湯底為代表，而杉并區(qū)的拉面卻不止如此。來到這里，不僅可以品嘗到日本各地不同風格的拉面，也不乏充滿個性的獨創(chuàng)拉面。相信來自世界各國的游客都能在此找到自己心儀的口味。”說這話的是荒瀨健一，他嘗遍了東京周邊的各色拉面，每年要吃上超過500碗拉面，可說是對拉面的魅力了若指掌。
在這樣的杉并區(qū)中，又數(shù)荻洼的拉面店最為集中。“春木屋”的拉面以經典的清澈醬油湯底吸引食客，時常可見店門口慕名而來的食客排成長龍。“旅人之木”的老板熱愛旅行，在拉面中融入了魚露等從世界各地蒐羅來的各式調味品，令拉面達人也贊不絕口。更有只在夜晚開店的“手搟拉面十八番”，Q彈有嚼勁的面條沾滿蒜香怡人的湯汁，每一口都讓人難忘，虜獲了大量粉絲。
每年到了夏天，杉并區(qū)高圓寺都會舉行“東京高圓寺阿波舞祭”，有一萬名舞者參加，吸引到100萬左右的游客造訪，可說是東京較大規(guī)模的祭典之一。而緊鄰的阿佐谷則會在“阿佐谷七夕祭”時妝點上大大小小的七夕彩飾，令杉并區(qū)熱鬧紛呈。
說到這里，您是不是對杉并區(qū)產生興趣了呢？不妨在游覽新宿時搭十分鐘電車光臨杉并區(qū)，在數(shù)不勝數(shù)的拉面店中選擇自己最感興趣的一家坐下來，點上一碗熱騰騰的拉面吧，在寒冷的冬季，溫暖您的身心。
