北京2022年1月27日 /美通社/ -- 近日，由人民網(wǎng)·人民健康聯(lián)合國(guó)家衛(wèi)生健康委醫(yī)療管理服務(wù)指導(dǎo)中心、中華醫(yī)學(xué)會(huì)科學(xué)普及分會(huì)等政府機(jī)關(guān)共同舉辦的第三屆“互聯(lián)網(wǎng)+健康中國(guó)”科普大賽活動(dòng)在人民好醫(yī)生客戶端正式上線。百年醬料品牌李錦記積極支持大賽，這也是李錦記連續(xù)第三年支持該活動(dòng)。

本次活動(dòng)以“傳播權(quán)威科普 倡導(dǎo)健康生活”為主題，采用線上形式，全國(guó)網(wǎng)友可在參與“科普答題”、健步走、辟謠團(tuán)等活動(dòng)，獲得相應(yīng)積分和稱號(hào)。所獲積分可用于兌換健康禮品，李錦記作為醬料行業(yè)的獨(dú)家支持企業(yè)，特別為本次活動(dòng)遴選了2021年一經(jīng)推出便深受行業(yè)好評(píng)和市場(chǎng)熱捧的新品薄鹽蠔油作為積分兌換禮。

在疫情常態(tài)化的今日，大眾對(duì)于公共衛(wèi)生及飲食健康的關(guān)注提升到了前所未有的高度，為了減少聚集，不同于以往春節(jié)，過(guò)年期間居家做飯也成了新的風(fēng)尚，如何能在享受美食的同時(shí)吃得健康也成了人們熱議的話題，所以本次活動(dòng)在上線之時(shí)就受到網(wǎng)友們的熱捧。

李錦記適時(shí)探知了這一市場(chǎng)新風(fēng)向和消費(fèi)新需求，作為行業(yè)的龍頭企業(yè)，李錦記不斷順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)、推陳出新。134年來(lái)李錦記不但始終堅(jiān)持“100-1=0”的品質(zhì)管理理念，對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的瑕疵“零容忍”，保證“從農(nóng)田到餐桌”的每個(gè)環(huán)節(jié)都精準(zhǔn)到位，確保消費(fèi)者手中產(chǎn)品的安全與優(yōu)質(zhì)；同時(shí)，近年來(lái)又積極響應(yīng)國(guó)家減油、減鹽、減糖的“三減”號(hào)召，緊貼消費(fèi)者崇尚健康低鹽的飲食方式的需求，從減鹽醬油開(kāi)始進(jìn)行技術(shù)革新，終于攻克減鹽不減鮮的難關(guān)，成功將起家產(chǎn)品蠔油減鹽30%，推出行業(yè)內(nèi)首款薄鹽蠔油。創(chuàng)新技術(shù)與健康美味的結(jié)合，難怪一經(jīng)推出即引起市場(chǎng)和行業(yè)的盛贊。這既是134年來(lái)李錦記不斷進(jìn)行技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)品創(chuàng)新的力證，也是對(duì)李錦記秉承“永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神”的最好詮釋。

正如李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊所說(shuō)：“李錦記自1888年創(chuàng)立至今，從最初的一個(gè)僅生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊，發(fā)展成為現(xiàn)今擁有200多款產(chǎn)品、遠(yuǎn)銷世界100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的國(guó)際醬料集團(tuán)。134年來(lái)，李錦記始終堅(jiān)持不忘初心，堅(jiān)守產(chǎn)品品質(zhì)安全這條企業(yè)道德紅線，并秉承‘永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神’的核心價(jià)值觀，緊跟時(shí)代潮流，推出更多適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)者健康飲食需求的新產(chǎn)品。在保障食品安全的同時(shí)，傳承美味、不斷創(chuàng)新，為推動(dòng)中餐業(yè)的蓬勃發(fā)展盡自己的綿薄之力。”