肯塔基州路易斯維爾 2025年5月21日 /美通社/ -- 總部位於路易斯維爾的釀酒廠 Michter's 將於今年 6 月推出廣受好評(píng)的 10 年肯塔基純黑麥威士忌 (10 Year Kentucky Straight Rye)。

Michter's 10 年單桶肯塔基純黑麥威士忌

「黑麥威士忌在美國(guó)威士忌歷史上有深遠(yuǎn)的根源，」Michter's 主席 Joseph J. Magliocco 表示：「在 20 世紀(jì)的大部分時(shí)間裡，當(dāng)大部分威士忌被用作其他威士忌的調(diào)配劑時(shí)，威士忌就不再受歡迎了。現(xiàn)場(chǎng)調(diào)酒師在雞尾酒中展示出優(yōu)質(zhì)美國(guó)黑麥威士忌的魅力，對(duì)於讓這卓越的威士忌品種重新煥發(fā)光彩，居功厥偉。」

Michter's 會(huì)根據(jù)特定橡木桶的風(fēng)味而倒出威士忌，而不是在橡木桶達(dá)到一定年齡時(shí)自動(dòng)倒出。由於這種約定俗成的結(jié)果，Michter 威士忌的熟成時(shí)間往往比標(biāo)籤上的陳年時(shí)間更長(zhǎng)。這次推出的橡木桶，是由 Michter 的釀酒大師 Dan McKee 和 Michter 的熟化大師 Andrea Wilson 認(rèn)為已經(jīng)準(zhǔn)備就緒的作品。

據(jù) Wilson 觀察，Michter 的黑麥威士忌與美國(guó)其他州份的許多黑麥威士忌相比，具有肯塔基州的風(fēng)格：「Michter 為我們的黑麥威士忌所定義的特點(diǎn)之一是，在香草、焦糖、巧克力和甜橡木的氣息烘托下，美麗的烘烤香料與新鮮的柑橘和花香達(dá)到了平衡。這款肯塔基風(fēng)格的黑麥威士忌的風(fēng)格有別於印第安納和美國(guó)其他地區(qū)，風(fēng)味精緻優(yōu)雅且和諧。

Michter's 10 年純黑麥威士忌 (Michter's 10 Year Rye) 是一款酒精度為 92.8 度（酒精含量為 46.4%）的單桶威士忌，在美國(guó)的建議零售價(jià)為 210 美元。McKee 表示：「身為一個(gè)喜愛黑麥威士忌的人，我很興奮能品嚐到今年橡木桶倒出的酒，風(fēng)味極為出色。」

2024 年 10 月，Michter's 威士忌成為首款連續(xù)兩年榮獲由英國(guó) Drinks International 公佈的國(guó)際投票機(jī)構(gòu)票選的「全球最受推崇威士忌」(World's Most Admired Whiskey)。Michter's 在供應(yīng)品質(zhì)上乘的傳統(tǒng)美國(guó)威士忌佳釀方面，擁有豐富悠久的歷史。Michter's 備受讚譽(yù)的產(chǎn)品包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥芽威士忌、美國(guó)威士忌，每款 Michter's 限量佳釀均經(jīng)過陳年釀製至巔峰水準(zhǔn)。

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